หน้าแรก ตามหาของกิน 참시래기 – หมูนึ่งโพซัม กับกิมจิสูตรหอยนางรมอร่อยๆ

참시래기 – หมูนึ่งโพซัม กับกิมจิสูตรหอยนางรมอร่อยๆ

3008

ร้าน 참시래기 (อ่านว่า ชั่ม ชี่ เร กี) เป็นร้านอาหารเกาหลี ที่มีเมนูหลากหลายมาก หนึ่งในเมนูเด็ดก็คือ หมูนึ่งเกาหลี หรือ โพซั่ม (보쌈) ทานกับน้ำพริกและกิมจิ ซึ่งร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่กิมจิเสิร์ฟพร้อมกับหอยนางรม ทานคู่กันจะได้รสชาติที่กลมกล่อม และร้านนี้ให้แบบเต็มที่มาก ปกติหาซื้อหอยนางรมกินแยกก็ว่าแพงอยู่แล้ว แต่ร้านนี้ให้แบบไม่หวงกันเลยทีเดียว

หมูนึ่ง โพซัม

ราคาของโพซั่ม อยู่ที่ชุดละ 10,000 วอน อาจจะดูแพง แต่ก็ให้เยอะ และแน่นอนว่าไม่เหมาะกับการทานคนเดียว ควรมาหลายๆคนนะ

นอกจากนี้ร้านนี้เขาก็มีเครื่องเคียงเป็นบุกและต๊อกปกกี เติมได้ไม่อั้น อร่อยดีงามมาก (มาทีไรก็ต้องมาเติมต๊อกปกกิอยู่เรื่อยๆ)

เครื่องเคียงที่มีมาให้ด้วย มีซุปผักเป็นน้ำข้นๆ อร่อยๆอิ่มไปอีกแบบ รวมไปถึงต๊อกปกกิ อร่อยมากกกก และมีบุกราดซอส ทั้งหมดนี้ไม่อิ่มไปเติมได้ในจุดบริการตัวเอง
หอยนางรม บางทีล้างไม่ทัน เขาก็ตามเอามาเสิร์ฟให้แยกที่หลัง แต่ควรกินกับกิมจิ อร่อย กรอบและฟินสุดๆ

พิกัด

ร้านอยู่แถวสถานีคังนัม Gangnam (Line 2, Shinbundang Line) ออกทางประตู 5 เดินตรงมาเรื่อยๆ จนเห็นร้านกาแฟ ให้ข้ามถนนมาฝั่งร้านกาแฟแล้วเลี้ยวขวา จะเห็นเซเว่นอยู่หน้าปากซอย เลี้ยวซ้ายแล้วสังเกตหาร้าน

서울 서초구 사임당로 178
178, Saimdang-ro, Seocho-gu, Seoul )

แผนที่ :